写真をクリックするとこのページの写真を順番に見ていくことができます。アップロードサイズは 512x384 位までが適当です
F11 キーで全画面表示にすると写真も記事も快適に閲覧することができます。その場合で 640x460 位まで画面内に表示できます
[1182] 本職に負けない手打ちそばの作り方 きくち 2019/09/08 Sun 08:33 mail web 返信

生地から変えプロの味そば・うどん
そば、うどんと言えば、いいそば粉、小麦粉といい水が命。

特に「いい水」とても重要です。

安心してください。
そば粉や小麦粉と水と合わせて練る時に、水溶性イオン化カルシュウムを加水1リットルに小さじ半分約2mlプラスしてください。

水の質をよくするだけでなく、粉の細胞内部に浸透し、生地の保水性を高めます。

自宅でも手作りしても、シコシコ、モチモチした歯触りが味わえます。

[1181] ▼ 田舎暮らし DIY手伝ってください。 ノリ 2018/01/15 Mon 09:48 web 返信

自然栽培 プチ自給自足 ボランティアスタッフを募集しております。  
長野市に 山林、竹林、畑、田んぼ、家あり 家はDIY必要です。
一緒にDIYして頂ける方募集しています。
老若男女問いません。一緒にワイワイガヤガヤしませんか。

[1180] 台風21号 じょに 2017/10/21 Sat 23:39 返信

台風21号の影響があります。

10月22日日曜日の営業は、臨時休業しますので、どうぞよろしく
お願い致します。

[1178] 移住して えいたんまん! 2016/08/26 Fri 16:42 mail 返信

先ほどは、美味しい うどんを頂きたいありがとうございます!三重県➕大阪から移住して早1か月、、太りそう*\(^o^)/*

[1179] Re: 移住して jyoni 2016/08/29 Mon 00:18 返信

大丈夫ですよ!
末永くよろしくお願い致します。

[1173] ようやく見つけた みっち 2016/06/12 Sun 09:05 返信

400x300 44.4kb

最近ここの出入りがないと思たら
https://www.facebook.com/kurasouyo.inakade

に行ってたんですね。
しかも登録制だし。偽名が使えませんね。

僕も最近FB始めましたよ。必要になって!
よく見たらトップページにアドレス書いてますね

[1174] Re: ようやく見つけた じょに 2016/06/12 Sun 22:22 返信

愛車は大丈夫ですか?
FBよろしくお願い致します。

[1175] Re^2: ようやく見つけた みっち 2016/06/13 Mon 11:08 返信

友達リクエストしてるんで許可してください。(´・ω・`)

友達しか投稿できない設定になってます。

[1164] ほぼ完成しました! ginjiro 2015/06/05 Fri 15:42 返信

ほぼ、カバンが完成しました。あと少し手入れをしてお届けします。
来週初めの頃にでも。

[1165] Re: ほぼ完成しました! jyoni 2015/06/08 Mon 00:48 返信

ありがとう御座いました。

[1163] けーたいでんわき ginjiro 2015/06/04 Thu 05:56 返信

お騒がせ致しました。帰途、蛍を見に寄った橋のタモトに夜露に濡れて落ちてたのを
今朝、早く発見しました。お蔭さまで、車にも轢かれず、元気にしてました。
今、オウチで充電中です!!

前7件  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15  (1-7/100)  次7件

Hand-made udon. Let's live in the country in 2005.